المقادير:كيلو بسله
ربع جزر
2بطاطس
بصلايه كبيره مبشوره
كام طماطمايه مضروبه في الخلاط التحضير:اول حاجه نحط شويه زيت ونشوح البصلايه وبعدين نحط عليها البسله ونحط الجزر والبطاطس ونقلب كويس وبعدين نحط عليه عصير الطماطم الطبخ: وبعد ما تستوي شويه بس قبل ما تنشف خالص ناخدها ونحطها في البرام اللي عنده برام كبير عادي طبعا بس انا بحب كل واحد يبقي معاه البرام بتاعه هههههههههههه
نكمل انا بحط معاها الفراخ تتحمر فوقيها وبحط عليها الخلطه دي
معلقه او اتنين حسب الكميه صلصه عليها شويه ملح وفلفل وبهارات لحمه وشويه زيت ونقلبهم مع بعض وبدهن بيها الفراخ واحطها علي البرام وعلي طوووووووووووووول ع الفرن ودي بعد ما خلصت